top of page


Carni
Parmigiana de filé mignon ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Com arroz e fritas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
R$ 96

Bife de ancho ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
com risotto de alho-poró e parmesão ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
R$ 84

Bife de chorizo grelhado com molho chimichurri ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Acompanha fettuccine ao molho pesto
R$ 88

Carré de Cinghiale com pappardelle ao próprio molho do carré
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
R$ 106

Meio Galeto grelhado com arroz ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Acompanha batata rústica e vinagrete
R$ 70

Paillard de filé mignon
Acompanha fettuccine ao molho Alfredo e molho chimichurr
R$ 92

Porchetta
Com tagliolini verdi de espinafre ao molho branco
R$ 74

Polpettone
À parmegiana com pappardelle ao molho rústico
R$ 78

Tagliata di Manzo
Bife de chorizo em fatias, folhas de rúcula, tomate cereja em azeite de oliva e lascas de parmesão
R$ 88

Filé mignon à milanesa
Com spaghetti na manteiga e sálvia ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
R$ 92

Entrecôte
Com fettuccine na manteiga e sálvia ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
R$ 88

T-bone steak
Com arroz biro-biro e batata frita ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
R$ 96

Dobradinha com feijão branco
R$ 70

Strogonoff de Filé Mignon
Acompanha arroz branco e batata palha
R$ 80

Medalhão de filé mignon Tobruque
Com arroz no molho da carne
R$ 92

Medalhão de filé mignon grelhado, com molho da casa
Com risotto de parmesão ou
limão siciliano
R$ 92

Linguiça de cogumelos
Com arroz branco e legumes picados
R$ 69

Polpettone vegetal
Com recheio de muçarela de castanha. Acompanha fettuccine vermelho
R$ 68

bottom of page